Je suis un client très fidèle du robot culinaire Cuisinart. On m'a offert un robot culinaire DLC7 en 1981, qui a duré des années. Je l'ai ensuite remplacé par un processeur DLC-8S Pro Custom 11c en 2011, et maintenant je reviens avec un DLC14. Après des critiques élogieuses de Wirecutter, America's Test Kitchen et en utilisant personnellement la marque pendant de nombreuses années, je n'ai pas eu d'autre marque à qui confier la préparation de la production dans ma cuisine à domicile. Facile à utiliser et efficace pour préparer tant de recettes, le DLC14 est un outil inestimable avec ma collection de couteaux et de batterie de cuisine en tant que cuisinier à domicile sérieux. Je recommande fortement ce produit; vous serez également content de votre investissement!

J'ai acheté le processeur de 14 tasses parce que je voulais un processeur plus grand. J'ai le Cuisinart de 11 tasses depuis plus de 10 ans et je l'utilise tout le temps. Le 14 tasses est facile à utiliser et semble être de la même qualité que ma version précédente. J'ai acheté l'acier inoxydable cette fois-ci et il se nettoie bien.

J'adore ce processeur. C'est une machine bien construite avec un moteur puissant, basique mais qui fait tout bien. Il a remplacé l'un des nouveaux modèles "plus chics" de Cuisinarts, vieux de seulement quelques années, fabriqué avec du plastique fragile, un moteur faible et un tube d'alimentation "grand" qui ne pouvait même pas contenir une grande pomme de terre de cuisson. Et même lorsqu'il est verrouillé en place, le dessus se soulève assez fréquemment pour arrêter le moteur. La seule bonne chose à propos de ce produit était un disque de tranchage ajustable. Sinon, c'était de la camelote.

La plus grande plainte concernant le modèle d'un autre fabricant était la forme du bol et du dessus, trop de recoins pour attraper la nourriture à l'intérieur et autour. Le Cuisinart a des côtés droits et aucune matière ne dépasse vers le bas sur le couvercle. Bonne machine, fonctionne bien et le nettoyage est facile.

C'est juste le bon outil pour les cuisiniers et boulangers sérieux à la recherche d'un outil de cuisine polyvalent et bien fait. Je mélange de la pâte à biscuits, des légumes râpés pour la frittata ou les salades et je mélange des trempettes. Facile à utiliser et à nettoyer. Je possède un autre robot culinaire Cuisinart depuis 40 ans! et ça fonctionne toujours parfaitement. Je suis sûr que mon nouveau fera de même.

Il fait ce qu'il est censé faire, mais je n'aime pas le laver! Trop de crevasses qui accumulent de l'eau que je ne peux pas atteindre - pour sécher. C'est exactement comme le moulin / cafetière cuisinart que j'ai acheté. Je dois laver cinq (5) pièces séparées chaque fois que je fais une cafetière, et chaque pièce doit être complètement séchée, y compris l'intérieur de la machine, sinon elle se détériore à cause de l'humidité. Ce soir, j'ai râpé des choux de Bruxelles. Il les a déchiquetés en quelques secondes, mais il m'a fallu beaucoup de temps pour nettoyer et sécher toutes les pièces. Le bol, le couvercle, la lame de déchiqueteuse, le support de lame de déchiqueteuse. J'aurais pu les trancher avec un couteau en même temps.... Je l'ai acheté pour faire de la pâte à tarte mais je ne l'ai pas encore essayé. J'espère que cela en vaudra la peine pour le montant ridicule que j'ai payé.

[Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.] Je possède un Cuisinart depuis 1983 (j'ai toujours le reçu original) et j'ai dû remplacer le bol plusieurs fois. J'aurais aimé que le nouveau ait un couvercle plat quand je n'ai pas besoin du poussoir. Mon nouveau ne se fixe pas sous mes armoires

Mon deuxième grand robot culinaire et je continue de choisir Cuisinart. Mon précédent avait 20 ans et contenait 10 tasses. J'ai cassé un morceau et au lieu d'acheter juste la pièce de rechange, j'ai choisi de passer à un bol plus grand. Notre première tâche ensemble... transformer les dernières tomates récoltées en une délicieuse marinara rôtie. Il a parfaitement rempli sa fonction et j'ai adoré avoir le plus grand bol.

J'étais initialement contrarié de devoir remplacer mon robot culinaire de 25 ans parce que les pièces en plastique se cassaient constamment. Celui-ci utilise la même base et toutes les mêmes lames, juste avec un bol de travail et un couvercle redessinés qui seront probablement moins sujets aux bris. J'ai remplacé diverses pièces en plastique plusieurs fois auparavant sur mon modèle précédent et j'ai décidé d'arrêter de le faire. Mais ce nouveau est à la fois plus silencieux et plus solide en fonctionnement que mon ancien. Je suis très content d'avoir tout remplacé.

[Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.] J'ai acheté ce processeur pour remplacer un autre Cuisinart, qui m'a bien servi pendant environ 30 ans. Je ne l'ai pas depuis très longtemps, mais les premières indications sont assez favorables. J'ai hâte de préparer mes anciennes recettes standard et d'en ajouter quelques nouvelles.