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Atlas Huile d'Olive Extra-Vierge Biologique 5 L

Atlas Huile d'Olive Extra-Vierge Biologique 5 L ip ip ip ip ip

Taille5L

À propos de cet article

HUILE D’OLIVE MAROCAINE RICHE EN POLYPHÉNOLS - ORIGINE UNIQUE, RÉCOLTE PRÉCOCE Huile d’olive extra vierge pressée à froid provenant d’oliveraies biologiques vieilles de plusieurs siècles dans les montagnes de l’Atlas au Maroc. Olives de première récolte transformées dans les 24 heures suivant la cueillette pour préserver un maximum de polyphénols, d’antioxydants et une saveur authentique. Origine unique, entièrement traçable, non raffiné.
CERTIFIÉ BIOLOGIQUE, SANS OGM ET CO2-NEUTRE Certifié USDA/NOP et COR Organic. Vérifié casher, halal, non-OGM et carboneutre. Entièrement traçable jusqu’aux fermes familiales de la région des montagnes de l’Atlas. Agriculture durable et production responsable du bosquet à la bouteille.
ULTRA-FAIBLE ACIDITÉ ET POLYPHÉNOLS ÉLEVÉS Acidité de 0,2 % ou moins à l’embouteillage - bien en dessous de la norme internationale de 0,8 % extra vierge. Naturellement riche en polyphénols et en antioxydants. Compatible céto, régime méditerranéen approuvé. Une extraction à froid unique en dessous de 27 °C préserve tous les composés naturels favorisant la santé.
PROFIL DE DÉGUSTATION - FINITION OIL & CUISSON QUOTIDIENNE Des notes élégantes d’amande, d’herbes culinaires fraîches, de banane et d’agrumes, avec une finale douce et poivrée. Idéal pour les vinaigrettes, tremper le pain, arroser les pâtes, rôtir, sauter, cuire au four et les marinades. Rehausse chaque plat sans l’écraser – de la cuisine de tous les jours à la touche finale gastronomique.
FORMAT AU MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX - APPROUVÉ PAR LES PROFESSIONNELS CULINAIRES Le format de 5 L est idéal pour les foyers et les cuisiniers à la maison qui utilisent quotidiennement de l’huile d’olive de qualité. Sélectionné par des chefs professionnels et des établissements d’hôtellerie de luxe pour sa teneur exceptionnelle en polyphénols, son acidité ultra-faible et sa qualité constante. La boîte métallique de qualité protège contre la légère oxydation et préserve les polyphénols du premier au dernier versement.