J'utilise cette marque comme édulcorant pour mon café. Il n'y a pas de goût étrange après.

Avantages :- Le paquet contient 30 sachets d'édulcorant - Il a un goût sucré sans contenir beaucoup de sucre réel - il se dissout rapidement dans le liquide Inconvénients :- Je préférerais qu'il contienne de l'extrait de Stevia à utiliser comme édulcorant plutôt que de l'érythritol, qui est connu pour être associé à certains risques cardiovasculaires

J'utilise Lakanto Classic Monkfruit Sweetener avec érythritol depuis quelques semaines maintenant, et c'est un excellent substitut de sucre. Les sachets sont super pratiques pour une utilisation en déplacement, et chacun offre la quantité parfaite de douceur sans calories ni glucides. J'apprécie qu'il soit compatible avec le régime keto et qu'il ne cause aucune augmentation de la glycémie, ce qui le rend idéal pour ceux qui suivent un régime faible en glucides. Le goût est comme celui du sucre ordinaire, mais sans culpabilité. La boîte de 30 unités dure longtemps, et la douceur est douce et naturelle. Si vous cherchez un édulcorant sans calories, c'est une excellente option

Il y a deux points distincts concernant cet édulcorant : il n'a aucun indice glycémique et il est vendu en sachets. Les édulcorants artificiels peuvent ne pas contenir de calories, mais une autre chose importante est leur indice glycémique. Seuls certains édulcorants sans calories ont un indice glycémique zéro. C'est important pour les régimes faibles en glucides comme le keto, mais vous pouvez chercher cela sur Internet pour plus d'informations. Dans tous les cas, le fruit de moine et l'érythrol sont des édulcorants sans calories et sans indice glycémique, donc des comparaisons de goût devraient être faites sur cette base. Il en va de même pour les comparaisons de prix. Une autre chose est que les édulcorants à indice glycémique zéro ne viennent généralement pas en sachets, donc leur format répond également à un besoin. Le format de paquet, bien sûr, fait monter le prix. Son prix à 10 $ CAD au moment de la rédaction est élevé compte tenu qu'il n'y a que 90 grammes (30 paquets de 3 grammes), mais c'est le coût d'avoir des paquets individuels. Le mélange de poudre se dissout facilement. Je ne suis pas si sûr des affirmations selon lesquelles c'est 2 fois plus sucré que le sucre, car la taille du lot de 3 grammes est assez petite. Globalement, je l'aime bien. J'utilise des mélanges d'érythrol, de fruit de moine et de stévia tout le temps et celui-ci est similaire à ce que j'utilise. J'ai les versions en vrac pour moins cher, mais c'est utile pour moi pour une utilisation en déplacement.

Je suis assez impressionné que cet édulcorant au fruit de moine soit très similaire au sucre dans mon thé et dans la limonade. Il n'a pas de goût étrange et n'est pas trop sucré non plus. Le paquet semble beaucoup, mais il n'est pas excessivement sucré même si j'avais entendu dire que le fruit de moine est beaucoup plus sucré que le sucre. Je ne sais pas comment ils ont fait, mais c'est un très bon substitut de sucre.

L'érythritol est la meilleure des alternatives au sucre et c'est un excellent format pour cela. Maintenant, je peux enfin l'emporter partout et l'utiliser en déplacement à la place d'autres édulcorants dans ces sachets plus pratiques. A un goût normal et conforme à ce que vous attendez; j'en verse souvent un dans de l'eau pétillante pour me rapprocher des sodas et ça fonctionne très bien pour moi.

Les paquets sont arrivés dans un emballage minimal que j'ai pu recycler. Je n'ai remarqué aucune odeur forte en l'ouvrant. Les paquets sont dans une boîte étiquetée pour un rangement facile dans votre placard ou sur le comptoir. J'aime les sachets individuels car ils sont contrôlés en portions et vous pouvez en mettre quelques-uns dans votre sac pour les utiliser lorsque vous allez au restaurant ou en déplacement. J'aime le goût des produits Lakanto plus que tous les autres et cette version dorée ne fait pas exception. Je l'utilise principalement dans le café infusé à froid, mais aussi pour la pâtisserie. C'est un bon prix comparé aux épiceries et aux magasins spécialisés.

Facile à emporter avec vous en voyage, chaque sucre vient dans un paquet qui est plus durable que les paquets normaux, c'est presque comme un matériau hybride plastique-papier. À part cela, c'est une bonne alternative au sucre et ça fonctionne bien. Il est indiqué que c'est 2 fois plus sucré, mais je trouve que c'est à peu près la même chose que le sucre normal. C'est un peu cher comparé à d'autres sachets d'alternatives au sucre sur le marché. Je n'achèterais ceci que si vous préférez le monkfruit/erythritol à la stévia et que vous êtes d'accord avec le coût

J'avais un café glacé presque tous les jours jusqu'à récemment; j'ai réduit parce que ce sont les calories du lait et les deux cuillères à café de sucre que j'utilisais pour l'apprécier (je n'ajoute pas de sucre à mon plat blanc cependant) qui s'accumulent quand vous essayez de maintenir votre poids sous contrôle. J'ai utilisé de l'érythritol dans le passé et je l'aime bien, mais quand on est habitué à une certaine saveur, cela peut être décevant. Entrez Lakanto classic monk fruit et érythritol. . . J'ai utilisé juste la bonne quantité. Le verdict? Bien que la douceur soit parfaite, la saveur est suffisamment différente pour que je ne sois pas sûr de l'apprécier. Si je devais l'utiliser dans une recette où le sucre est l'un des nombreux ingrédients, je ne le remarquerais probablement pas, mais dans mon café glacé, où c'est l'un des trois ingrédients, la différence de goût est trop grande. Je vais essayer de m'y habituer, mais ma réaction initiale est que c'est correct.

Ces sachets d'édulcorant Lakanto classic monkfruit emballés individuellement sont parfaits pour une utilisation en déplacement. Vous pouvez en garder dans votre sac à main ou votre véhicule pour sucrer votre café ou thé en déplacement. Ils sont fantastiques car ils n'ont ni sucre ni calories, donc vous pouvez obtenir votre boisson sucrée sans avoir à sacrifier des calories ou à ajouter du sucre inutile. C'est la première fois que j'essaie cet édulcorant et il a bon goût, pour moi un sachet suffit pour un café ou un thé et je pourrais même peut-être l'utiliser une seule fois. C'est sucré et ça a bon goût.