La douceur du fruit de moine est bonne telle qu'elle provient du fruit de moine, mais je ne suis pas sûr de l'érythritol ajouté à cela. Si l'érythritol est fait à partir de fruit de moine, alors c'est une bonne chose, mais si c'est juste la version artificielle, alors ce n'est pas différent de n'importe quel édulcorant artificiel. Je préférerais que les ingrédients soient uniquement des fruits de moine et sans érythritol. l'érythritol n'est pas exactement bon pour la santé. Néanmoins, il fait le travail en tant que sucre à 0 calorie cependant.

Je suis assez impressionné que cet édulcorant au fruit de moine soit très similaire au sucre dans mon thé et dans la limonade. Il n'a pas de goût étrange et n'est pas trop sucré non plus. Le paquet semble beaucoup, mais il n'est pas excessivement sucré même si j'avais entendu dire que le fruit de moine est beaucoup plus sucré que le sucre. Je ne sais pas comment ils ont fait, mais c'est un très bon substitut de sucre.

Je préfère de loin le goût du fruit de moine à Splenda ou Sweeten Low et il est toujours sans glucides et beaucoup plus sain pour vous que le sucre ou les autres édulcorants artificiels. J'adore qu'ils soient emballés individuellement car je peux en prendre quelques-uns et les garder dans mon sac à main pour quand je veux prendre un café en déplacement.

J'ai choisi l'édulcorant Lakanto Classic Monkfruit pour l'utiliser dans mon thé du matin comme substitut de sucre. Je trouve que c'est parfait pour fournir la douceur que je désire tout en évitant les calories. Il se dissout bien dans mon thé chaud et n'a pas d'autre goût que sucré. J'adore les avoir en sachets car j'ai un prochain voyage en Europe et je pourrai les emporter pour une utilisation facile pendant que je suis absent.

Il y a deux points distincts concernant cet édulcorant : il n'a aucun indice glycémique et il est vendu en sachets. Les édulcorants artificiels peuvent ne pas contenir de calories, mais une autre chose importante est leur indice glycémique. Seuls certains édulcorants sans calories ont un indice glycémique zéro. C'est important pour les régimes faibles en glucides comme le keto, mais vous pouvez chercher cela sur Internet pour plus d'informations. Dans tous les cas, le fruit de moine et l'érythrol sont des édulcorants sans calories et sans indice glycémique, donc des comparaisons de goût devraient être faites sur cette base. Il en va de même pour les comparaisons de prix. Une autre chose est que les édulcorants à indice glycémique zéro ne viennent généralement pas en sachets, donc leur format répond également à un besoin. Le format de paquet, bien sûr, fait monter le prix. Son prix à 10 $ CAD au moment de la rédaction est élevé compte tenu qu'il n'y a que 90 grammes (30 paquets de 3 grammes), mais c'est le coût d'avoir des paquets individuels. Le mélange de poudre se dissout facilement. Je ne suis pas si sûr des affirmations selon lesquelles c'est 2 fois plus sucré que le sucre, car la taille du lot de 3 grammes est assez petite. Globalement, je l'aime bien. J'utilise des mélanges d'érythrol, de fruit de moine et de stévia tout le temps et celui-ci est similaire à ce que j'utilise. J'ai les versions en vrac pour moins cher, mais c'est utile pour moi pour une utilisation en déplacement.

L'érythritol est la meilleure des alternatives au sucre et c'est un excellent format pour cela. Maintenant, je peux enfin l'emporter partout et l'utiliser en déplacement à la place d'autres édulcorants dans ces sachets plus pratiques. A un goût normal et conforme à ce que vous attendez; j'en verse souvent un dans de l'eau pétillante pour me rapprocher des sodas et ça fonctionne très bien pour moi.

J'utilise les sucres Lakanto depuis de nombreuses années pour éviter l'impact du vrai sucre sur la glycémie. J'utilise particulièrement leur granulé doré pour la pâtisserie. Mais je cherchais quelque chose de pratique pour mon café, et ces paquets sont exactement cela. Les petits paquets sont parfaits pour ajouter au café. Pratique pour les invités aussi.

Avantages :- Le paquet contient 30 sachets d'édulcorant - Il a un goût sucré sans contenir beaucoup de sucre réel - il se dissout rapidement dans le liquide Inconvénients :- Je préférerais qu'il contienne de l'extrait de Stevia à utiliser comme édulcorant plutôt que de l'érythritol, qui est connu pour être associé à certains risques cardiovasculaires

C'est mon édulcorant préféré. C'est pratiquement la même chose que sugar. il n'a pas un arrière-goût bizarre comme par exemple les édulcorants à base de Stevia. C'est excellent pour le café ou le thé, mais je l'utiliserais absolument aussi dans les friandises si j'en avais un dans un emballage différent. Ces petits paquets sont pratiques à garder dans mon sac à main ou mon sac de travail, donc j'en ai toujours avec moi si je prends une boisson chaude à l'extérieur.

Je suis passé aux substituts de sucre et dans le processus, j'ai essayé différents. Jusqu'à présent, ce que je préfère, ce sont les édulcorants à base de monkfruit. Ils sont disponibles dans des formats de paquets pratiques, qui sont cependant payants, donc je suggère de les acheter en gros plutôt qu'en paquets individuels. Je trouve ce substitut de sucre très sucré et j'utilise souvent seulement la moitié d'un paquet dans mon thé ou café.